Selskapsmeny
Forretter
-
Melon og parmaskinke 165
Med revet parmesan, olivenolje og basilikum
Allergener : 1 og 7 -
Dill og limemarinerte scampi 160
På salatseng med crème fraiche urtedressing
Allergener : 1 og 2 -
Kamskjell på smørsaus 163
Med balsamicobakt cherrytomat og asparges
Allergener : 1, 7 og 14 -
Pestomarinerte skalldyr 159
På ruccula, aiolistriper og sitrus
Allergener : 1, 2, 7 og 8 -
Lefse med røkelak med mouse på salatseng med urtedressing 164
Med dill, salat og toast
Allergener : 1, 4 og 7
Allergenmerking
Sist oppdatert : 8. Februar 2023
1 : Gluten 2: Skalldyr 3: Egg 4: Fisk 5: Peanøtter 6 : Soya7: Melk 8: Nøtter 9: Selleri 10: Sennep 11: Sesamfrø 12: Svoveldioksyd 13: Lupin 14: Bløtdyr
Hovedretter
-
Urte og limemarinert lammefilet 399
Glaserte gulrøtter, brokkoli og urtesaus
Allergener : 9 -
Husets viltgryte eller lammegryte 399
Med rotgrønnsaker, sopp, rosenkål, ovnsbakte poteter
Allergener : 9 -
Kronhjortfilet 445
Servert med kremet viltsaus, sopp, rosenkål og ovnsbakte poteter
Allergener : 7 og 9 -
Indrefilet 429
Med rødvin eller peppersaus, sesongens grønnsaker og amadinepoteter
Allergener : 7 og 9 -
Ovnstekt laks 369
Med rosepepper, hollandaisesaus eller urtecreme fraiche, agurksalat og poteter
Allergener : 3, 4 og 7 -
Ovnsbakt torskeloins 380
Anrettes på rotmos med sitrus og rømmespinn, smørstekt purre, samt pastinakkchips (tilføyer på rotmos og potet)
Allergener 5 og 8
Desserter
Allergenmerking
Sist oppdatert : 8. februar 2023
1 : Gluten 2: Skalldyr 3: Egg 4: Fisk 5: Peanøtter 6 : Soya7: Melk 8: Nøtter 9: Selleri 10: Sennep 11: Sesamfrø 12: Svoveldioksyd 13: Lupin 14: Bløtdyr
